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Estudante da UFRPE ganha prêmio na Jornada Científica Facepe

aluna e professora durante a premiação

A estudante de Licenciatura em Ciências Biológicas da UFRPE Karoline Mirella Soares de Souza ganhou, pela segunda vez consecutiva, o Prêmio Ricardo Ferreira na Jornada Científica Facepe. O trabalho deste ano foi intitulado: Avaliação de atividades antidiabetogenicas e anti-hemolíticas em peptídeos obtidos a partir de leite de ovelha fermentado por grãos de kefir e submetidos a digestão in vitro.

A pesquisa de Karoline é desenvolvida no âmbito da iniciação científica, sob orientação da professora Maria Taciana Soares.