A estudante de Licenciatura em Ciências Biológicas da UFRPE Karoline Mirella Soares de Souza ganhou, pela segunda vez consecutiva, o Prêmio Ricardo Ferreira na Jornada Científica Facepe. O trabalho deste ano foi intitulado: Avaliação de atividades antidiabetogenicas e anti-hemolíticas em peptídeos obtidos a partir de leite de ovelha fermentado por grãos de kefir e submetidos a digestão in vitro.
A pesquisa de Karoline é desenvolvida no âmbito da iniciação científica, sob orientação da professora Maria Taciana Soares.